華陰市全力守護(hù)校園食品安全

近日，記者從華陰市有關(guān)部門獲悉，華陰市堅(jiān)持“嚴(yán)”的基調(diào)，聚焦校園食品安全的痛點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)，綜合施策，切實(shí)保障在校師生食品安全。

華陰市按照幼兒園、小學(xué)、初高中三類，細(xì)化完善13項(xiàng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保制度、10項(xiàng)食品安全管理制度，全市92所中小學(xué)、幼兒園配齊食品安全總監(jiān)、食品安全員；對(duì)學(xué)校食材供應(yīng)單位進(jìn)行統(tǒng)一招標(biāo)備案，嚴(yán)格審核供應(yīng)商資質(zhì)，建立學(xué)校食堂食材供應(yīng)商臺(tái)賬，督促指導(dǎo)注冊(cè)并應(yīng)用“陜生鮮”系統(tǒng)，加大對(duì)供應(yīng)單位食材的快檢和抽檢頻次，確保所有食材來源可溯、去向可查；認(rèn)真落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”等食品安全制度，壓實(shí)學(xué)校食品安全的主體責(zé)任，提升管理能力和水平；以數(shù)字化、視頻化賦能校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，將全市92家學(xué)校、幼兒園食堂納入智慧監(jiān)管平臺(tái)，著力打造食材安全可溯、加工操作可視、風(fēng)險(xiǎn)隱患可控的智慧監(jiān)管模式，通過全方位、全周期可視化實(shí)時(shí)監(jiān)管撐起師生健康“保護(hù)傘”。

據(jù)了解，華陰市積極開展“校園食品安全掃碼看”行動(dòng)，在學(xué)校顯著位置張貼“食品安全掃碼看，食品安全同監(jiān)管”二維碼，邀請(qǐng)學(xué)生家長和社會(huì)各界人士掃碼關(guān)注校園食品安全，有效構(gòu)建“主體自律、群眾參與、政府監(jiān)管”的校園食品安全社會(huì)共治格局。